新加坡東亞管理學院作為新加坡家推出國際酒店管理專業(yè)的符合新加坡發(fā)展的現(xiàn)代化和高品質(zhì)私立學院，根據(jù)市場需求和發(fā)展形勢，深入研發(fā)和優(yōu)化專業(yè)課程，將理論和實戰(zhàn)相結(jié)合，連續(xù)4年被評為“新加坡頂尖酒店與旅游管理學院”，為新加坡四星、五星級著名酒店輸送了高理論和實戰(zhàn)強的優(yōu)秀人才。新加坡留學網(wǎng)介紹：新加坡的酒店服務可媲美全世界頂尖酒店，在《福布斯旅游指南》為新加坡酒店的各項評分中，分數(shù)接近于90%，這與新加坡東亞管理學院國際酒店管理專業(yè)對新加坡酒店業(yè)的貢獻是密不可分的。

　　新加坡東亞管理學院酒店旅游管理專業(yè)是英國皇后瑪格麗特大學在新加坡設置的亞洲分院，課程與英國皇后瑪格麗特大學本校完全相同。學生通過在新加坡東亞管理學院學習英國皇后瑪格麗特大學的酒店及旅游業(yè)管理專業(yè)課程，可以全方位地掌握酒店服務管理的理論知識（例如酒店及旅游會計、酒店旅游管理營銷、旅游系統(tǒng)與環(huán)境、酒店企業(yè)管理、可持續(xù)旅游與酒店管理、當代食品及飲料和綜合度假村管理等），并在酒店和旅游業(yè)的工作中得到提升。與此同時，新加坡東亞管理學院為酒店與旅游管理專業(yè)的學生提供為期6個月在新加坡四星和五星級酒店帶薪實習，新加坡與東亞管理學院有合作關系的四星和五星級酒店多達50多家，其中有世界和新加坡頂尖的希爾頓國際、新加坡君悅大酒店、麗思卡爾頓酒店、萬豪酒店、喜來登大酒店、瑞士史丹福酒店、新加坡諾富特克拉碼頭酒店、圣淘沙大酒店（香格里拉酒店）、新加坡文華大酒店等。

　　2011年12月15日新酒店及旅游培訓中心正式開幕，培訓中心如同一個仿真的酒店，設施齊全，包括前接待辦公室，臥室，高級餐廳，專業(yè)廚房，賭場訓練區(qū)和觀眾席，為酒店旅游管理專業(yè)學生走上實習崗位前進行2個月的全方位模擬訓練，增強學生的競爭力。

　　新加坡正是有了像新加坡東亞管理學院對酒店旅游管理人才的系統(tǒng)專業(yè)學習與培訓，才使新加坡酒店業(yè)的服務與發(fā)展享譽全球，位于世界不敗之地，為新加坡的旅游業(yè)提供強有力的服務配套支持。