以目前的社會來看,廚師也是非常熱門且高薪的職業,新加坡西餐廚師培訓學校有哪些?新加坡博偉國際教育學院、新加坡莎瑞管理學院等大學都開設了此專業,也是很受學生歡迎的大學,學校注重學生的實踐培養,學生畢業后的前景也是很好的,另外廚師也是從來不需要擔心工作的。
新加坡西餐廚師培訓學校推薦
新加坡莎瑞管理學院
新加坡莎瑞管理學院餐飲管理大專隸屬商務管理-烹飪管理,證書由新加坡莎瑞管理學院頒發,學制6+6個月,具體開課時間請詳詢環外的留學老師,報名費321新幣,學費總計5243新幣,以上費用包含7%消費稅。課程介紹:新加坡莎瑞管理學院開設的餐飲管理大專課程,培養學生在食品和餐飲行業內的動手能力,使學生擁有對管理餐廳或食物和飲料部門的行業基礎營運管理能力。6個月在校課程提供全面的市場餐飲知識,按照餐飲部門的管理要求為學生打造堅固的基礎。6個月帶薪實習讓學生將這些技能與知識運用到實際的工作中。完成實習后,根據學生實習期間的表現有機會直接被實習單位錄用,留新工作。
新加坡博偉教育學院
新加坡博偉教育學院西餐烹飪管理專業是個熱門課程,學生通過這個課程可以學習到專業的烹飪知識和技能,從而增強在餐飲業的競爭力。該課程包含了食品中級衛生、酒店業監管、食品采購和分類、廚房設計和規劃、專業烹飪、美食等單元。讀完理論課程后,學生需參加6個月的實習,從而增強實際操作技能。該課程旨在讓學生掌握專業和標準的烹飪理論知識和實際操作技能,積累動手實踐的經驗。該課程還側重于培養學生的領導力和以客人為先的職業素養。
新加坡西餐廚師專業就業前景
隨著國際上各地大型酒店、賓館的建立,旅游業的日趨發展,做為朝陽產業的餐飲業已經不在是人們傳統思想里的單純的烹飪和飲食,逐漸演變為一種高檔時尚的消費理念。為提高我國餐飲業管理人員、技術人員的知識水平和職業能力,中國烹飪協會和全國自學考試委員會辦公室研究決定,在全國合作開考高等教育自學考試餐飲管理專業并共同實施中國餐飲業職業經理人資格證書考試。
新加坡廚師學校的就業前景很好,畢業生可從事大、中型飯店及集團餐飲部門的技術及管理工作,也可在中、高等烹飪學;蛳嚓P科研部門從事教學、科研工作。新加坡烹飪管理專業培養具有熟練的烹飪工藝實踐技藝、寬厚的烹飪科學理論以及相應的餐飲管理知識與營銷業務能力的高級職業技術人才。
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