新加坡大學廚師專業課程廣受青睞，其中留學新加坡博偉國際教育學院西餐烹飪管理高級大專頒證機構：英國蘇格蘭學歷管理委員會, 學制：18個月理論 + 6個月實習。18個月在博偉國際教育學院就讀理論與實踐操作課程。6個月在星級酒店、度假村、俱樂部或餐館實習。
新加坡廚師學校排名
新加坡博偉國際教育學院的西餐烹飪管理大專課程的教學理念是將學生打造成為未來餐廳、咖啡廳或者其他相關餐飲行業的廚師。通過學習我們的課程，學生將掌握到專業和標準的烹飪理論及實踐知識。學生還將學會不同餐點的相關服務技能。
新加坡莎瑞管理學院烹飪管理專業課程，主要是培養學生在食品和餐飲行業內的動手能力，使學生擁有對管理餐廳或食物和飲料部門的行業基礎營運管理能力。新加坡莎瑞管理學院烹飪管理專業課程有6個月在校課程提供全面的市場餐飲知識，按照餐飲部門的管理要求為學生打造堅固的基礎；還有6個月帶薪實習讓學生將這些技能與知識運用到實際的工作中。
新加坡南洋理工學院在校內開設由學生經營的咖啡館和餐館—L‘Cafe咖啡館與L’Rez餐館，他們均是由南洋理工學院學生參與經營及設計。學生不但能熟悉前廳和廚房的運作，也能發揮巧思創造新菜色，設計當月套餐，更省去了花錢投資和開店等繁雜步驟，就能提前在校體驗餐飲業的工作狀況。這家能容納約120名客人的餐館，提供中、西式料理。校方也安排學生們在半年內輪值不同崗位，學習不同的技能。
新加坡廚師學校就業前景
隨著國際上各地大型酒店、賓館的建立，旅游業的日趨發展，做為朝陽產業的餐飲業已經不在是人們傳統思想里的單純的烹飪和飲食，逐漸演變為一種高檔時尚的消費理念。為提高我國餐飲業管理人員、技術人員的知識水平和職業能力，中國烹飪協會和全國自學考試委員會辦公室研究決定，在全國合作開考高等教育自學考試餐飲管理專業并共同實施中國餐飲業職業經理人資格證書考試。
相信通過上文的介紹，大家對新加坡大學廚師專業有了一定的了解，留學生們可以根據自身情況來提前準備，做好規劃。本網站還有其它相關內容，歡迎大家訪問。
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