Management Development Institute of Singapore
酒店管理是全球十大熱門(mén)行業(yè)之一,高級(jí)酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。去新加坡讀酒店管理碩士,可優(yōu)先考慮選擇新加坡管理發(fā)展學(xué)院。該校的酒店管理碩士課程與澳大利亞南十字星大學(xué)合作開(kāi)辦,注重對(duì)實(shí)踐能力的培養(yǎng)。下面為大家具體介紹去新加坡讀酒店管理碩士的相關(guān)信息。
新加坡管理發(fā)展學(xué)院酒店管理碩士
新加坡管理發(fā)展學(xué)院(MDIS)與澳大利亞南十字星大學(xué)合作開(kāi)設(shè)的國(guó)際旅游與酒店管理碩士課程,該課程是為期12個(gè)月的碩士課程,主要學(xué)習(xí)當(dāng)代酒店和旅游業(yè)問(wèn)題、旅游業(yè)和酒店職業(yè)發(fā)展、旅游業(yè)規(guī)劃環(huán)、國(guó)際旅游體系、旅游業(yè)和酒店業(yè)管理者的業(yè)務(wù)分析等課程。該專業(yè)的申請(qǐng)要求:認(rèn)可的學(xué)士學(xué)位并對(duì)此專業(yè)感興趣的人士,并且雅思6分,單項(xiàng)不低于5.5分。國(guó)際旅游與酒店管理碩士文憑是由澳大利亞南十字星大學(xué)頒發(fā),受到國(guó)際認(rèn)可。該專業(yè)學(xué)生畢業(yè)之后可以從事酒店服務(wù)行業(yè)。
新加坡酒店管理專業(yè)解析
新加坡酒店管理可分為兩類,一類是商科衍生的酒店管理課程,另一類則是瑞士頂級(jí)酒店管理模式。
商科類酒店管理課程的特點(diǎn)是:強(qiáng)化理論知識(shí),著力培養(yǎng)學(xué)生酒店文化基礎(chǔ)和市場(chǎng)運(yùn)作開(kāi)發(fā),為彌補(bǔ)學(xué)生缺乏實(shí)際操作學(xué)院大多會(huì)加入半年帶薪實(shí)習(xí)。畢業(yè)考核通過(guò)論文和考試來(lái)審核學(xué)生學(xué)術(shù)能力。
瑞士酒店管理模式的學(xué)院顧名思義,參照瑞士頂級(jí)酒店教育模式,以實(shí)際操作為主,理論知識(shí)為輔,通過(guò)模擬星級(jí)酒店和度假村的硬件設(shè)施來(lái)保證教學(xué)品質(zhì)。專業(yè)的教學(xué)廚房,宴會(huì)廳,多媒體教室,最新的酒店運(yùn)作軟件都是為了充分貫徹了學(xué)以致用這一點(diǎn),從而達(dá)到培養(yǎng)全能酒店管理人才的目的。
新加坡酒店管理專業(yè)就業(yè)前景
新加坡的酒店業(yè)在長(zhǎng)期發(fā)展中打造出了一批遠(yuǎn)近聞名的酒店:如文華大酒店、瑞吉酒店、弗爾頓酒店、萊佛士酒店等。這些酒店均需要大量的工作人員,常見(jiàn)的職位有酒店經(jīng)理、酒店?duì)I銷、宴會(huì)管理、大堂經(jīng)理、樓面經(jīng)理、前廳接待、客房服務(wù)員/樓面服務(wù)員等等,這些崗位的薪資也不低,一般在6000—8000人民幣,尤其是餐飲經(jīng)理、服務(wù)經(jīng)理等,可以達(dá)到1.5—2萬(wàn)的薪資。
面對(duì)全球旅游業(yè)日益發(fā)展的勢(shì)頭,新加坡酒店行業(yè)的擴(kuò)展也勢(shì)在必行。在新加坡,酒店與旅游管理專業(yè)在國(guó)內(nèi)就業(yè)市場(chǎng)的需求潛力很大。學(xué)生畢業(yè)后可在旅行社、旅游景區(qū)、賓館、旅游交通運(yùn)輸公司、餐飲企業(yè)、各類星級(jí)賓館、酒店、康樂(lè)服務(wù)、餐飲等部門(mén)從事運(yùn)營(yíng)管理、前廳接待、外聯(lián)、領(lǐng)班、公關(guān)等。
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