新西蘭讀研究生專業有商科類專業、計算機專業、酒店與旅游管理專業、工程專業、建筑類專業、教育專業、影視類專業等，申請的學生需完成研一課程，或者是正規大學的本科畢業生，取得學士學位和本科畢業證，在校平均成績70分以上，雅思6.5分以上，單項不低于6.0分。
新西蘭商科類專業
對于一個服務產業占據極大比重的國家而言，商業類別的職位需求一直位居首位。商科類別涉及的專業方向比較多，選擇就更需要慎重。管理、市場營銷等專業方向因為本身在新西蘭適用范圍比較寬泛，所以職位的需求量也最大。
新西蘭計算機專業
計算機從業人員的確是該國長期以來一直缺乏的技術工種。與其他類長期短缺課程文憑需要多年工作經驗才能算做長期短缺學歷的科目來比，新西蘭計算機專業的門檻算是非常的低了。這也是眾多留學生選擇這一專業的原因，一方面是因為信息科技專業畢業生的起薪點相對較高，另一方面，也是看到信息科技的許多專業也被列為移民加分專業。
新西蘭酒店與旅游管理專業
在新西蘭留學生中，專業比例占最大的莫過于商科，旅游酒店管理在商科之下，其領域也非常廣泛，涉及到旅游管理，酒店管理，餐飲管理，休閑管理，博彩業管理等。因而旅游酒店管理專業也成為了炙手可熱的專業之一。
新西蘭工程專業
新西蘭工程專業一直是熱門專業，主要原因近年來經濟發展速度很快，需要大批工程師和工程建設人才，所以它的留學熱度一直居高不下，它的就業范圍廣泛，例如化學工程、土木工程、結構工程、環境工程、通信工程、計算機工程等。
新西蘭建筑類專業
新西蘭作為移民國家，每年均有大量的移民流入，這對住房市場需求有著極大的刺激作用，加上政府10萬套公房的建設計劃，使得建筑行業的人才短缺情況在未來十年期間內將長期存在。
新西蘭教育專業
說到教育行業，新西蘭的教師一直很緊缺。在奧克蘭地區教師緊缺的問題一直困擾著大多數中小學，因此教育專業的畢業生就業選擇余地很大。幼教屬于另一類別全國范圍內緊缺的職業，尤其在南島地區，許多畢業生起薪就能達到技術移民標準（5.2萬紐幣/年）。
新西蘭影視類專業
作為許多好萊塢著名大片的取景地，新西蘭的電影和動漫產業在全球享有盛譽。電腦3D，動畫設計、影視后期制作、視覺特效等專業方向更是在新西蘭極為搶手。新西蘭有全球名列前茅的影視特效公司和影視后期制作公司，擁有這一行業的經驗，以后的職業前景將一片光明。
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