新西蘭的高校開設了許多了專業，會計、信息技術、農業類、教育類、葡萄酒釀造等都是新西蘭的留學熱門專業。本科申請要求學生先完成新西蘭預科課程，或者完成國內大一課程，雅思6.0分以上，單項不低于5.5分；碩士申請要求學生是正規大學的本科畢業生，持有本科畢業證和學位證，在校平均成績75分以上，雅思6.5分，單項不低于6.0分。
新西蘭留學專業推薦
1、會計
目前，新西蘭留學會計專業屬于全球性緊缺職業，在新西蘭會計學畢業生的需求量也是很大的，隨著社會經濟的高速發展，會計行業已經開始和其它的專業慢慢融合從而產生了很多新職業，這也為以后會計人員的發展提供了更多的選擇機會。
2、信息技術（IT）
計算機從業人員的確是該國長期以來一直缺乏的技術工種。與其他類長期短缺課程文憑需要多年工作經驗才能算做長期短缺學歷的科目來比，計算機專業的門檻算是非常的低了。
這也是眾多留學生選擇這一專業的原因，一方面是因為信息科技專業畢業生的起薪點相對較高，另一方面，也是看到信息科技的許多專業也被列為移民加分專業。IT包括很多專業方向就業廣泛，例如軟件工程、網絡工程、信息系統、電子商務等。
3、農業類
如果留學生對于生物技術方面比較感興趣，同時又關注環保方面的問題，那么不妨可以選擇農業類型的學科。新西蘭向來注重環境，所以土地、水、空氣，不僅是新西蘭政府非常關注的＇課題，同時也是全球非常關注的。在就業方面，生物技術人員、環境科學人員以及食品技術人員等，都是非常不錯的選擇。
4、教師
教師在新西蘭一向非常受歡迎，因為教師在新西蘭的社會地位很高。教師不但擁有穩定的收入，而且還能夠獲得持續加薪的機會。教師不管是起薪還是之后的工資漲幅都是比較客觀的。再加上現代人對于教育和知識的重視，所以未來對于教師的需求量也在持續。
5、葡萄酒釀造專業
葡萄酒釀造專業是新西蘭的一個優勢專業，新西蘭有著較長的栽種季節以及涼爽的海洋性氣候。這也是葡萄生長與釀造獨特頂級葡萄酒理想地點。加之近來新西蘭葡萄酒在國際生知名度逐漸提高，出口持續增長，白葡萄就在國際上獲得大獎。因此無論從生產、管理、國際市場營銷、研發等相關環節上，葡萄酒釀造都需要大量的專業人才。推薦院校：林肯大學、東部理工學院。
新西蘭留學一年費用
一、學費：國際本科生每年大約需要花費22,000-32,000新西蘭元，醫學和獸醫科學等學科的費用更高。大多數學士學位需要三年才能完成。如果你是國際碩士學生，每年的費用將在26,000-37,000新西蘭元之間。
如果你選擇在新西蘭大學攻讀博士學位，只要你滿足申請要求，大部分博士專業都可以享受和新西蘭本國學生相同的費用待遇。
二、生活費：對于準備去新西蘭留學的人而言，除了學費，生活費也是值得關注的部分。在申請學生簽證時，你必須提交資金證明，以證明你有經濟能力負擔在新西蘭留學期間的生活費用。如果你獲得了留學獎學金，或者已經有贊助人/家人同意支付你在新西蘭的費用，則可能不需要提供你個人的資金證明。
如果你計劃在新西蘭留學1年以上，需要至少NZD15,000的資金證明，證明你能負擔第1年的生活費用。如果留學時間不足1年，則需要證明你每月至少有NZD1,250的資金負擔生活費用。
三、住宿費：新西蘭的大多數大學都為學生提供宿舍住宿，每周大約270新西蘭元。
你也可以選擇不包餐的住宿，住宿費用可以低至每周169新西蘭元，同時可達473新西蘭元。
私人住宿將會更加昂貴，在奧克蘭，市中心的三居室公寓每月大約花費3276新西蘭元，而在達尼丁，則是1520新西蘭元。
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