新加坡大學名校眾多,其中新加坡的廚藝學校廣受關注。新加坡博偉國際教育學院的酒店和餐飲管理大專課程為有志從事酒店和餐飲行業的學生提供培訓。本課程側重于培養酒店和餐廳管理相關的知識和實踐操作能力,為學生提供一個掌握酒店和餐飲管理相關理論與實踐知識的良好平臺,適合想進一步提升酒店和餐飲管理能力的學生就讀。
新加坡的廚藝學校
新加坡博偉國際教育學院酒店和餐飲管理大專
新加坡博偉國際教育學院酒店和餐飲管理大專課程分為兩部分:6個月在博偉國際教育學院就讀理論與實踐操作課程。6個月在星級酒店、度假村、俱樂部或餐館實習。學生順利完成課程且通過實習考核,將獲得由博偉國際教育學院頒發的酒店和餐飲管理大專文憑。
新加坡博偉國際教育學院的酒店和餐飲管理大專課程為有志從事酒店和餐飲行業的學生提供培訓。本課程側重于培養酒店和餐廳管理相關的知識和實踐操作能力,為學生提供一個掌握酒店和餐飲管理相關理論與實踐知識的良好平臺,適合想進一步提升酒店和餐飲管理能力的學生就讀。學生將通過理論和實踐學習到相關的技能,在酒店和餐飲行業中能夠為客人提供更好的服務。
新加坡莎瑞管理學院烹飪管理專業
新加坡莎瑞管理學院烹飪管理專業課程,主要是培養學生在食品和餐飲行業內的動手能力,使學生擁有對管理餐廳或食物和飲料部門的行業基礎營運管理能力。新加坡莎瑞管理學院烹飪管理專業課程有6個月在校課程提供全面的市場餐飲知識,按照餐飲部門的管理要求為學生打造堅固的基礎;還有6個月帶薪實習讓學生將這些技能與知識運用到實際的工作中。
新加坡的廚藝學校就業前景
隨著國際上各地大型酒店、賓館的建立,旅游業的日趨發展,做為朝陽產業的餐飲業已經不在是人們傳統思想里的單純的烹飪和飲食,逐漸演變為一種高檔時尚的消費理念。為提高我國餐飲業管理人員、技術人員的知識水平和職業能力,中國烹飪協會和全國自學考試委員會辦公室研究決定,在全國合作開考高等教育自學考試餐飲管理專業并共同實施中國餐飲業職業經理人資格證書考試。
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