一直以來，新加坡獨具特色的美食文化吸引了許多學(xué)生的矚目。在新加坡學(xué)習(xí)知識之余，品嘗獨到的美食也是一件十分幸福的事情。下面新加坡留學(xué)網(wǎng)帶您全面了解下，新加坡的美食文化：
1.菜頭粿
這道傳承已久的小吃多年來一直是當(dāng)?shù)厝藗冏钕矏鄣氖称分唬祟^粿也稱作蘿卜糕，是將蒸米粉與白蘿卜裹成塊，像煎雞蛋一樣煎至金黃，隨后撒上洋蔥花即成，是新加坡的潮汕裔居民中極為普遍的一種菜品。
價格：人均$3
2.Satay
沙爹是新加坡最著名的馬來菜之一，是一種即烤即熟的燒烤肉食，在新加坡極受歡迎。沙爹通常成10串進行售賣，蘸點甜辣的花生醬口味則更加獨特，通常還搭配洋蔥片、黃瓜片以及裹在椰子葉中的馬來飯團 （ketupat）一起吃。
價格：每串$0.70，人均$7
3.Kaya Toast
咖椰土司是新加坡最常見的早餐，可在新加坡任何一家老牌咖啡特別推薦：【亞坤】和【Toast Box】館或美食廣場找到這種令人回味無窮但又簡單質(zhì)樸的食品。
價格：人均$6
4.咖喱魚頭
咖喱魚頭的做法是以一大塊石斑魚頭或鯛魚魚頭為主，以濃稠的深紅咖喱醬汁門柱魚頭，和少許茄子、羊角豆熬煮入味，一般配以白飯或印度薄餅吃。
價格：人均$16
5.椰漿飯
椰漿飯傳統(tǒng)上被用來當(dāng)早餐吃的，而它也在清晨開始就在路邊的檔口賣出。它通常是被報紙、麻漿紙或香蕉葉包住賣的。
價格：人均$3
6.榴蓮
東南亞的水果之王，新加坡榴蓮的品種也比較多，其中最流行的就屬貓山王了，個小，味道微苦清甜，卻香飄四溢，使人回味無窮。
價格：一盒$10
