酒店管理，是全球十大熱門行業之一，高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。近年來，在國際人才市場上，酒店管理人才出現了供不應求的局面。隨著2010年新加坡兩座世界級大型綜合度假村與賭場與主題樂園的開幕，新加坡對旅游、酒店管理專業人才的需求也日益增大。

　　新加坡東亞管理學院作為新加坡家推出國際酒店管理專業的符合新加坡發展的現代化和高品質私立學院，根據市場需求和發展形勢，深入研發和優化專業課程，將理論和實戰相結合，連續4年被評為“新加坡頂尖酒店與旅游管理學院”，為新加坡四星、五星級著名酒店輸送了高理論和實戰強的優秀人才。新加坡的酒店服務可媲美全世界頂尖酒店，在《福布斯旅游指南》為新加坡酒店的各項評分中，分數接近于90%，這與新加坡東亞管理學院國際酒店管理專業對新加坡酒店業的貢獻是密不可分的。