新加坡留學(xué)網(wǎng)訊:新加坡南洋理工大學(xué)與世界食品科學(xué)技術(shù)領(lǐng)域最頂尖的研究大學(xué)——荷蘭瓦赫寧根大學(xué)(Wageningen University)共同開(kāi)展一項(xiàng)新的專(zhuān)業(yè)課程,為新加坡迅速發(fā)展的食品加工行業(yè)培養(yǎng)相關(guān)的畢業(yè)生。
這門(mén)兩所世界級(jí)大學(xué)共同合作的課程中,荷蘭院方的教授將在理論課程中使用視頻會(huì)議的方式。在以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的研究課程中,荷蘭院方的教授將親自飛赴新加坡對(duì)學(xué)生親臨指導(dǎo)。
此課程將在今年八月份開(kāi)課,目前只針對(duì)新加坡南洋理工大學(xué)化學(xué)工程、生物化學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生,并作為第二專(zhuān)業(yè)。參加該課程的學(xué)生講在他們的大二階段進(jìn)行人數(shù)篩選,但南洋理工大學(xué)只挑選學(xué)業(yè)成績(jī)好的學(xué)生來(lái)學(xué)習(xí)。在完成該課程的學(xué)習(xí)后,在最終的學(xué)士課程畢業(yè)之前,學(xué)生將會(huì)收到相關(guān)證書(shū)文憑。這份食品科學(xué)技術(shù)證書(shū)文憑由新加坡南洋理工大學(xué)與荷蘭瓦赫寧根大學(xué)聯(lián)合頒發(fā),以作為該專(zhuān)業(yè)學(xué)士文憑的附屬文憑。
盡管新加坡并不是一個(gè)農(nóng)業(yè)國(guó)家,但具有十足的潛力成為一個(gè)區(qū)域的食品加工中心,例如歐洲的荷蘭。據(jù)新加坡貿(mào)易與工業(yè)部的數(shù)據(jù)顯示,新加坡本土的食品行業(yè)共吸收12.7萬(wàn)名員工就業(yè),相當(dāng)于新加坡所有就業(yè)人口總數(shù)的4.4%。
荷蘭瓦赫寧根大學(xué)(全稱(chēng):瓦赫寧根大學(xué)及研究中心,簡(jiǎn)稱(chēng):Wageningen UR、WUR),是荷蘭14所U類(lèi)大學(xué)之一,在荷蘭高等教育指南上高居榜首,在生命科學(xué)領(lǐng)域是歐洲大學(xué)的領(lǐng)頭羊之一,它也是一所歸荷蘭農(nóng)業(yè)自然和食品質(zhì)量部直接撥款的大學(xué),而其他大學(xué)均由荷蘭教育部撥款。